Chef de cuisine – yaoundé
Date limite de l'offre: lundi 16 décembre 2024 08:16de :
RESTAURANT TCHATCHA
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Description du poste
Description
Le restaurant Tchatcha est un restaurant classique situé au
Carrefour Ahmadou, Ekie, Yaoundé. Pour mener à bien sa réouverture dans
quelques jours, il recherche son nouveau chef en cuisine.
Carrefour Ahmadou, Ekie, Yaoundé. Pour mener à bien sa réouverture dans
quelques jours, il recherche son nouveau chef en cuisine.
- Horaires de travail : à définir;
- Période d’essai : 2 mois maximum (moins si résultats satisfaisants);
- Rémunération : en fonction du niveau et de l’expérience
Missions / Responsabilités / Activités
Les responsabilités du nouveau chef seront les suivantes:
- Produire les plats demandés, ce qui inclut sans s’y limiter :
- Préparation des ingrédients;
- Cuisson des aliments;
- Assemblage des plats.
- Contrôle de la qualité des plats sortants.
- Gérer les stocks.
- Nettoyer et entretenir les espaces de travail.
- Planifier et organiser le travail en cuisine.
- Former le personnel de cuisine.
- Gérer les équipements de cuisine.
Compétences / Exigences / Qualités
Nous recherchons une personne possédant au minimum ces compétences/caractéristiques: Formation professionnelle en restauration - hôtellerie;
- Bon français parlé;
- Bon niveau de communication interne et externe,
- Bon relationnel;
- Capacité de travail en autonomie;
- Rigueur;
- Honnêteté;
- Capacité de travail en équipe;
- Envie de participer au décollage d’un nouveau restaurant.
Vos Avantages
Modalités d'hébergement discutables.
Profil du candidat
Documents de candidature
» Curriculum Vitae
NOTE: LES ARNAQUEURS SONT DE PLUS EN PLUS ASTUCIEUX! N'envoyez jamais de l'argent à un inconnu au cours d'un recrutement quelle que soit la raison! Et Si vous devriez le faire, que ce soit à vos PROPRES RISQUES!
