Chef / sous-chef - douala
Date limite de l'offre: vendredi 1 août 2025 16:19Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Détails de l'annonce
Poste proposé : Chef / Sous-Chef - Douala
Dans le cadre du lancement de notre futur service de repas livrés Aturdo Food, nous recherchons une Chef ou Sous-Chef expérimenté·e pour une mission ponctuelle de co-développement de recettes, sur une durée maximale de 1 mois à un prix basé sur votre offre/dévis.
Missions à réaliser :
- Co-création de 12 à 15 recettes locales saines et savoureuses
- Élaboration de menus-types adaptés aux besoins du service
- Réalisation de fiches portions + fiches recettes
- Contribution à un design visuel et culturel cohérent
- Test et validation complète des recettes
Critères nutritionnels à respecter:
- Seront déterminés selon les objectifs et exigences du projet
- Limites d’ingrédients ou de cuisson selon critères internes
Conditions :
- Mission ponctuelle de 3 à 4 semaines (temps partiel)
- Rémunération négociable selon profil et livrables attendus (forfait ou commission)
- Les recettes conçues deviendront la propriété d’Aturdo Food
- Signature obligatoire d’un accord de confidentialité, de non-divulgation (NDA) et de protection de la propriété intellectuel du résultat
Profil recherché pour le poste : Chef / Sous-Chef - Douala
Profil recherché :
- Chef ou Sous-chef ayant une expérience concrète de la cuisine camerounaise
- Sensibilité à la nutrition et aux enjeux santé
- Capacité à innover sans perdre la praticité en cuisine professionnelle
- Capacité au design créatif, simple et excellent
Critères de l'annonce pour le poste : Chef / Sous-Chef - Douala
- Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration
- Secteur d´activité : Agroalimentaire - Hôtellerie, restauration - Recherche et développement
- Type de contrat : Freelance - Temps partiel
- Région : Douala
- Ville : Douala
- Travail à distance : Non
- Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans - Expérience entre 5 ans et 10 ans - Expérience > 10 ans
- Niveau d'études : Bac+3 - Bac+4 - Bac+5 et plus
- Nombre de poste(s) : 1
- chef
- Sous-Chef
- Cuisine Gastronomique
- Restauration
- Cuisine
- Tourisme
Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".
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