Titre du poste : Chef de Cuisine date d'expiration : 2022-08-28, entreprise  : Fini Hotel, Pays : cameroun, villes : limbé, contact pour postuler : [email protected]  
Recrutement chef de cuisine/Missions principales
 
 
 
 
Dirige/organise l’équipe de cuisine*
 
Garantir la satisfaction des clients par la production des plats de haute qualité conformes aux exigences : présentation, gout, délai
 
Conception des cartes et menus
 
Garantir les bonnes pratiques d’hygiène de son espace de travail
 
Création et innovation culinaire
 
Élaboration des fiches technique et commande des matières premières
 
Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
 
 
 
 
Profil : minimun BAC + formation en cuisine/hôtellerie
 
Expérience confirmée à un poste de chef de cuisine dans un hôtel 3 étoiles minimum pendant 8 ans.
 
Langue : bilingue- français et anglais
type de contrat : cdi
 
Savoir être : hospitalité, responsabilité, professionnalisme et excellence
 
Date limite 22/08/2022
 
Adresse : [email protected]  & [email protected]