A propos du rôle :
Responsable Hiérarchique : Microbiology Laboratory Lead

Categorie : 7

Localisation : Douala

No de positions : 01

Type de contrat : Permanent

 Le technicien de laboratoire de microbiologie est rattaché au département d’assurance qualité.
Il collabore quotidiennement avec toutes les autres unités du département, en soutenant le département opérationnel grâce à l’analyse des produits fabriqués, au suivi de l’environnement, ainsi qu’à la fourniture d’informations concernant la disponibilité des lots pour l’expédition, afin de faciliter l’avancement des activités de la chaîne d’approvisionnement.

Le technicien sera responsable d’effectuer les travaux préparatoires, d’analyser les échantillons et de garantir le respect des normes de qualité dans l’environnement du laboratoire.
Ce poste nécessite une personne autonome, dotée d’une solide éthique de travail, d’une attitude positive, d’enthousiasme et d’un haut niveau d’exigence personnelle.

Les principales responsabilités comprennent :

 Réception et identification des échantillons (traçabilité : enregistrements sur supports papier et électroniques).
Préparation des milieux de culture et des tampons utilisés pour les analyses quotidiennes, et maintien du stock nécessaire aux tests microbiologiques.
Réalisation des analyses microbiologiques dans les délais requis et conformément aux procédures opératoires standard (SOP).
Effectuer le monitoring environnemental : prélèvements par écouvillon des surfaces, échantillonnage de l’air et de l’eau.
Enregistrer toutes les données et résultats sur les formulaires spécifiés (papier et électronique) avec précision et rigueur.
Maintenir un bon niveau d’ordre et de propreté, conformément aux Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL).
Assurer le suivi du contrôle qualité en surveillant les températures des incubateurs et en garantissant l’étalonnage ponctuel des équipements.
Retirer les échantillons de la zone d’analyse pour les transférer en stockage et/ou pour élimination.
Laver et désinfecter la verrerie utilisée en fin de journée, ainsi que décontaminer les réactifs utilisés.
Effectuer l’inventaire des réactifs et du matériel de laboratoire afin d’éviter toute rupture de stock pour les analyses microbiologiques.
Communiquer l’information au sein de l’équipe de manière ouverte et en temps opportun.
Réaliser toutes les activités de façon organisée, sécurisée, hygiénique et efficace, en respectant les SOP internes.
 
A propos de vous : 

Licence en biochimie, microbiologie ou diplôme équivalent.
Minimum de deux (02) ans d’expérience en tant que technicien de laboratoire de microbiologie.
Capacité à travailler selon des horaires flexibles (soirées, week‑ends).
Excellentes compétences en communication orale et écrite en anglais et en français.
Capacité à planifier et accomplir les tâches assignées.
Aptitude à travailler de manière autonome et en équipe.
Rigueur, sens du détail, organisation, capacité à travailler sous pression, flexibilité et
bonne gestion du temps pour gérer plusieurs tâches simultanément.
Maîtrise de MS Office, en particulier Google Spreadsheet.
Aptitude à travailler à la fois de manière autonome et en équipe.
Capacité à planifier et à mener à bien les tâches confiées.
Compétences organisationnelles et interpersonnelles.
Assurer la disponibilité en temps voulu des résultats microbiologiques pour la prise de décision.
Fournir un retour d’information sur toute déviation de qualité ou tout écart lié aux BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication).
Peut être impliqué(e) dans des projets liés à la Qualité et à la Sécurité Alimentaire.

COMMENT POSTULER ? 

LES DÉPÔTS DE CANDIDATURES SE FONT UNIQUEMENT SUR LE SITE INTERNET : https://jobs.barry-callebaut.com/search/?createNewAlert=false&q=&locationsearch=cameroon