Gouvernante – mbalmayo

Non specifié Mbalmayo, South (Sud), Cameroon
Date limite de l'offre: lundi 1 décembre 2025 11:17
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Description du poste

Description
Le Centre International des Conférences de Mbalmayo (CICM), situé à la périphérie de la ville de Mbalmayo,
recrute les professionnels hôteliers suivants : Une gouvernante
La Gouvernante Générale supervise l’ensemble des activités liées à l’entretien, la propreté et la présentation des chambres, des espaces publics et des locaux internes du complexe hôtelier.

Elle garantit un niveau de propreté irréprochable, coordonne les équipes et veille au respect des standards qualité de l’établissement.
Missions / Responsabilités / Activités
A. Supervision du housekeeping
  • Planifier, organiser et superviser le travail des femmes/valets de chambre.
  • Contrôler la propreté des chambres, appartements, suites, salles de conférence et espaces communs.
  • Veiller au respect des standards de nettoyage et à la qualité des prestations.
  • Gérer les ouvertures et fermetures des étages.
B. Gestion du personnel
  • Encadrer, former et accompagner les équipes housekeeping.
  • Affecter les tâches quotidiennes en fonction de l’occupation de l’hôtel.
  • Contrôler le respect des procédures internes, tenues et attitudes professionnelles.
  • Évaluer la performance des agents et assurer un reporting au Directeur d’Exploitation.
C. Gestion du linge et des stocks
  • Superviser le service lingerie et l’entretien du linge hôtelier.
  • Contrôler les stocks de produits d’entretien, consommables, linge, équipements.
  • Passer les commandes et suivre les livraisons.
  • S’assurer de la bonne utilisation et du bon état du matériel.
D. Qualité, hygiène et sécurité
  • Veiller au respect strict des normes d’hygiène (HACCP) et des protocoles de nettoyage.
  • Garantir la sécurité des collaborateurs et des clients dans les espaces de travail.
  • Signaler les anomalies techniques (maintenance, réparations).
E. Relation client
  • Répondre aux demandes particulières (VIP, groupes, exigences spéciales).
  • Gérer les situations particulières : objets trouvés, urgences, réclamations.
  • Assurer une coopération fluide avec la réception, la maintenance et la restauration.
F. Gestion administrative
  • Préparer les plannings du personnel.
  • Faire le suivi de l’occupation des chambres et planifier le nettoyage.
  • Participer aux réunions d’exploitation.
Compétences / Exigences / Qualités
  • Avoir une Formation en Hôtellerie-Restauration, Gestion hôtelière ou autre domaine pertinent ;
  • Avoir une expérience avérée d’au moins 2 ans à un poste similaire.
Profil du candidat
» Niveau d'expérience: Expérimenté
» Années d'expérience: Entre 2 an et 3 ans
Documents de candidature
» Lettre de motivation
» Photo 4x4
» Les attestations d’emplois relatives à l’expérience professionnelle si existante
» Diplômes et attestations
» Curriculum Vitae (CV)
NOTE: LES ARNAQUEURS SONT DE PLUS EN PLUS ASTUCIEUX! N'envoyez jamais de l'argent à un inconnu au cours d'un recrutement quelle que soit la raison! Et Si vous devriez le faire, que ce soit à vos PROPRES RISQUES!

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