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Mini Job Ôboulot sur WhatsApp
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Description du poste
OPPORTUNITE
Nous recherchons dans le cadre du développement de nos activités le profil suivant :
Profil recherché :
- 5 ans d’expérience minimum en tant que cuisinier dans un restaurant de Yaoundé ou Douala
- Diplôme en hôtellerie et restauration (BTS minimum)
- Maîtrise plats classiques camerounais en général et plats de la région de l’Ouest Cameroun en particulier
- Maîtrise cuisine occidentale (française, italienne)
- Capacité à réaliser des buffets pour plusieurs personnes
- Maîtrise des protocoles d’hygiène et de sécurité restauration
- Maîtrise gestion des stocks et approvisionnement
- Être doté d’un sens artistique,
- Être bien organisé et être résistant au stress,
- Maîtriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson, etc.
- Être capable d’innover et d’être créatif,
- Capacité à travailler en équipe
Date limite de candidature : Vendredi 28 Mai 2021 à 15h
