Chef cuisinier – douala
Date limite de l'offre: dimanche 4 janvier 2026 03:01Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Description
Nous recherchons un Chef
Cuisinier expérimenté et passionné, capable de diriger la cuisine avec
créativité, rigueur et sens de l’organisation.
Le candidat idéal saura concevoir des menus savoureux, assurer la qualité
constante des plats, et manager efficacement l’équipe de cuisine.
Il/elle aura pour mission de faire vivre une expérience culinaire mémorable à
chaque client, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Cuisinier expérimenté et passionné, capable de diriger la cuisine avec
créativité, rigueur et sens de l’organisation.
Le candidat idéal saura concevoir des menus savoureux, assurer la qualité
constante des plats, et manager efficacement l’équipe de cuisine.
Il/elle aura pour mission de faire vivre une expérience culinaire mémorable à
chaque client, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions / Responsabilités / Activités
- Concevoir des recettes .
- Superviser la préparation, la cuisson et la présentation des plats.
- Gérer et former le personnel de cuisine (commis et aides).
- Contrôler la qualité des produits et des approvisionnements.
- Assurer la gestion du stock et des commandes (matières premières, fournitures).
- Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Optimiser les coûts tout en maintenant un haut niveau de qualité.
Compétences / Exigences / Qualités
- Diplôme en cuisine, restauration ou hôtellerie ( BTS ou équivalent).
- 01 à 03 ans d’expérience minimum en tant que Chef Cuisinier ou Second de cuisine.
- Solides compétences en organisation, leadership et gestion d’équipe.
- Maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles.
- Esprit créatif, sens du détail et passion pour la gastronomie.
Profil du candidat
» Niveau d'expérience: Junior / Débutant
» Années d'expérience: Entre 1 an et 2 ans
» Niveau Académique Minimum: Bac+2 (BTS / HND,...)
» Années d'expérience: Entre 1 an et 2 ans
» Niveau Académique Minimum: Bac+2 (BTS / HND,...)
Documents de candidature
» CNI
» Curriculum Vitae
» Curriculum Vitae
NOTE: LES ARNAQUEURS SONT DE PLUS EN PLUS ASTUCIEUX! N'envoyez jamais de l'argent à un inconnu au cours d'un recrutement quelle que soit la raison! Et Si vous devriez le faire, que ce soit à vos PROPRES RISQUES!
Instructions de candidature
Cliquer sur le bouton Postuler pour envoyer votre candidature en ligne
Ou envoyez-nous vos documents de candidature à l'adresse email [email protected]
Ou déposez physiquement vos documents dans nos locaux à l'adresse Deido plage descente face Eneo, Douala, Littoral, Cameroon
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