Responsable de surface de ventes - supermarché
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Description du poste
Intitulé
du poste à pourvoir : Responsable de surface de ventes (Supermarché)
Activité
de l’entreprise : Supermarché (Grande
surface commerciale)
Ville
d’affectation du poste de travail : Douala – Bonabéri – Carrefour Mützig
Nombre
de ressources : 01
Missions :
Le
responsable de surface de vente est chargé de l'animation commerciale d'un ou
de plusieurs rayons regroupés spatialement.
Il veille
au fonctionnement harmonieux des rayons et du personnel qui y travaille. Il est
chargé de la gestion des produits et de l’animation de son équipe de rayonnistes
qu’il se doit de motiver, d’encadrer, de superviser et de contrôler.
Son
objectif est de contribuer à la réalisation et le développement du chiffre
d’affaire, en rendant les rayons attractifs et attirant pour les clients.
Activités :
Animation
commerciale
·
Assurer une présence sur la surface de
vente
·
Vérifier les présences au poste des
employés à la vente
·
Veiller au bon achalandage des rayons
·
Consulter et analyser le CA de la veille
·
Contrôler l’état des rayons, superviser
le nettoyage, le rangement, le réassort
·
Veiller au remplissage des gondoles et
têtes de gondoles, des emplacements spéciaux comme les stands ou l’allée
centrale
·
Mettre en avant les articles en
promotion, contrôler le balisage, les changements de prix et d’affiches.
·
Apprêter les échanges ou retours de
marchandises aux fournisseurs,
·
Procéder au suivi du planning des
livraisons,
·
Préparer et éditer les cadenciers de
commandes.
·
Contrôler la bonne tenue de sa zone de
responsabilité
·
Mettre en place et animer les opérations
commerciales
·
Si nécessaire, participer à la vente, réaliser
les encaissements et conseiller les clients
·
Développer le chiffre d'affaires et les marges
du supermarché
·
Piloter les indicateurs de performance
des ventes
Management
·
Gérer la planification des horaires de
travail et veiller à leur respect par les collaborateurs de la vente
·
Animer l'équipe de vente
·
Mettre en œuvre et faire respecter la
politique commerciale de l'enseigne
·
Communiquer avec son équipe entre
autres, lors du brief journalier
·
Apprécier et développer les compétences
de son personnel
·
Former les collaborateurs en de ses
équipes en accueil, vente, merchandising, …
·
Veiller à l’intégration des nouveaux
collaborateurs
·
Participer à ou réaliser des entretiens
d'évaluation
·
Faire des entretiens de recadrage
Gestion
commerciale
·
Faire régulièrement des points avec son
équipe,
·
Participer ou animer des réunions
commerciales
·
Superviser le contrôle de la qualité et
des quantités des produits livrés à la surface de ventes
·
Mettre en œuvre les indicateurs de
gestion commerciale
·
Préparer l'organisation et suivre les
opérations commerciales
·
Suivre la démarque connue
·
Mener des actions pour la lutte contre
la démarque inconnue
·
Mettre en place et assurer l’inventaire
des produits
·
Actualiser en permanence les stocks transférés
à l’aire de vente
·
Appliquer la politique des prix
·
Veiller à l’application des prix
promotionnels
·
Traiter les litiges avec les clients et
référer à sa hiérarchie en cas de difficulté
Activités
spécifiques
·
Proposer des achats à son responsable de
département (quand les achats ne sont pas centralisés au siège)
·
Participer à des réunions avec les
fournisseurs
·
Transmettre les statistiques d'activités
en collaboration avec son responsable
Activité
hebdomadaire :
·
Analyse du C.A de la semaine et
appréciation par rapport aux prévisions
·
Fixation du CA à réaliser pour la
semaine suivante
·
Etablissement du planning horaire de
travail et des repos (en phase avec le RH)
·
Etablissement du planning des bradages
des prix et des actions de week-end (en phase avec le Service d’achat et le
Responsable du supermarché)
·
Assurer la veille concurrentielle en
relevant les prix de la concurrence.
Activités
mensuelles :
·
Evaluation du C.A, de la marge, des taux
de démarque, l’analyse de la rotation des produits etc.…
·
Dégagement et justification des écarts
Autres
activités :
·
Etablir le planning des congés
·
Evaluer les performances et proposer d’éventuelles
mutations ou promotion des rayonnistes
·
Galvaniser et motiver les membres de l’équipe
de vente
·
Elaborer et tenir des rapports à
l’attention de la hiérarchie de façon mensuelle pour améliorer le
fonctionnement du supermarché
Compétences
spécifiques
·
Connaître les principes
du merchandising
·
Connaître les
réglementations en vigueur
·
Connaître les méthodes
de gestion des stocks
·
Connaître les
techniques de ventes
·
Connaître les
caractéristiques des produits
·
Connaître les tendances
du marché
·
Connaître les services
et avantages de l'enseigne
·
Connaître les règles
d'hygiène et de sécurité
·
Savoir organiser les
rayons
·
Savoir planifier et
anticiper l'organisation d'opérations afin de respecter les délais et favoriser
les conditions de mise en œuvre
·
Anticiper les attentes
de la clientèle et remonter les informations correspondantes
·
Faire le diagnostic
d'une situation et proposer un plan d'action
·
Savoir faire appliquer
les principes de merchandising et les préconisations du visual merchandising
·
Bien connaître les
produits et services vendus afin de conseiller les clients
·
S'assurer de la
présence permanente des produits en rayon et anticiper le réassort
·
Savoir faire appliquer
l'organisation définie et dynamiser commercialement son équipe
·
Respecter le
planogramme
·
Savoir déceler les
compétences et les insuffisances des collaborateurs
·
Savoir fixer des
objectifs aux collaborateurs et communiquer autour des résultats
·
Savoir appliquer les
méthodes de management et les adapter en fonction des profils de ses
collaborateurs
·
Savoir analyser les
chiffres des rayons et les argumenter
·
Savoir piloter les
indicateurs de gestion de son secteur
·
Accompagner son équipe
lors de changement d'organisation, technologique ou commercial
·
Savoir utiliser les appareils
de lecture de codes-barres.
Traits
de personnalité
·
Être réactif face aux aléas
·
Savoir faire face aux
difficultés
·
Être à l'écoute de son
équipe et recadrer si nécessaire
·
Dialoguer avec son
équipe, expliquer l'organisation et les résultats à atteindre
·
Réussir à faire
progresser son équipe dans ses pratiques
·
Savoir motiver son
équipe et impulser une dynamique commerciale
·
Être force de
proposition en termes d'actions correctrices, d'améliorations
·
Travailler en collaboration étroite avec
son responsible
·
Savoir se faire légitimer par la qualité
de son travail et son exemplarité
Informatique
·
Microsoft Word
·
Microsoft Excel
·
Microsoft PowerPoint
·
Logiciel de gestion des ventes (Sage
Gescom de préférence)
·
Internet
·
Smartphone et applications android
·
Langues : Français
/ Anglais
Diplôme :
Baccalauréat
+3 Action commerciale / Marketing / Marketing, Commerce et Ventes …
Formation
complémentaire :
Expérience
pressionnelle : 05 ans (management de surface de vente)
Canaux
de candidature:
672
97 63 65 (WhatsApp)
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